Салат из кальмаров — легкая еда, которая насыщает, быстро переваривается. Рассказали, как приготовить это диетическое блюдо. Как сварить тушку: - в холодной воде - в горячей воде - в кипятке Рецепты: 1. Со свежими огурцами 2. С маринованными огурцами 3. С плавленым сыром 4. С каперсами 5. Теплый салат с картофелем 6. С яблоком 7. Оливье 8. С красной икрой и томатами 9. С грибами 10. С креветками 11. С крабовыми палочками и огурцами Как сварить тушку кальмара В магазинах обычно продают тушки в разделанном виде — без щупалец и головы, поэтому возиться с этим не придется...

Ингредиенты: 🔹600 г кальмаров (тушки) 🔹1 луковица 🔹2 лавровых листа 🔹2 горошинки черного перца 🔹6 помидоров черри 🔹100 г соуса для рыбных блюд (у меня тартар) 🔹4 стебля базилика (свежий найти зимой сложно, поэтому я сушеным заменила) 🔹соль по вкусу 1️. В воду добавить соль, перец, лавровый лист, целую луковицу и довести до кипения. 2️. В кипящую воду на 2 минуты опустить тушки кальмаров. 3️. Готовые тушки остудить, нарезать, как вам понравится (полоски, кубики, кольца)...