У любой хозяйки в арсенале десятки блюд с грибами. Конечно, самые распространенные — это супы и жареные грибы. Но как насчет нестандартного рецепта? Предлагаем приготовить теплый салат с гречкой, тыквой и грибами — по рецепту Юлии Высоцкой. Ингредиенты для гречневой каши с тыквой и грибами: Перед началом приготовления включите духовку и разогрейте ее до 190 градусов. Затем очистите тыкву от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и разложите на противне, выстланном бумагой для выпечки. Посыпьте кусочки тыквы орегано, поперчите, слегка посолите, полейте оливковым маслом...

Гречневая каша достаточно популярная на российских просторах. Как приготовить гречку по княжески, я уже как то рассказывал. Сегодня приготовим гречку с грибами, в нашем случае это будут шампиньоны. Для приготовления нам понадобится; 800 грамм гречки 1 килограмм грибов 2 головки репчатого лука Соль, черный перец, растительное и сливочное масло Способ приготовления довольно прост. Лук чистим, нарезаем мелким кубиком, грибы нарезаем произвольно в зависимости от их размера. Подходящего размера...