195 читали · 6 лет назад
Салат "Королевский" из печени и моркови по-корейски
Этот салат из необычных ингредиентов разнообразит праздничный стол и станет хорошим дополнением к семейному ужину. Готовится он просто, а продукты стоят совсем недорого. Ингредиенты: Для приготовления салата нам потребуется: Приготовление Заранее отвариваем печенку и ставим остывать.Лук очищаем от кожуры и мелко шинкуем. Ставим сковородку на огонь. Наливаем в нее немного масло и отправляем в нее лук. В это время подготавливаем печень, очищаем от пленок и нарезаем удобными кусочками. Когда лук зазолотится добавляем к нему печень и обжариваем до образования корочки...
Салат с печенью и корейской морковью.
Ингредиенты: -300гр печень говяжья -150гр опята -150гр морковь по-корейски -3шт репчатого лука – 3 зубчика чеснока - майонез по вкусу (кто-то любит больше майонеза, кто-то меньше) - масло растительное (на жарку) – петрушка пучок (30гр) Приступаем к готовке! Сегодня в нашем меню, будет очень простой и быстрый рецепт и кстати очень полезный из печени. Печень режем тонкой соломкой, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим. Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле...