Сердце - это шикарный продукт! Нежнейший салат из говяжьего сердца на ужин!
Салат из сердца и корейской моркови
Если вы хотите приготовить что-нибудь сытное, но в то же время простое и бюджетное - этот рецепт наверняка вам подойдет. Преимущество салата в том, что вам не нужно часами стоять у плиты. Достаточно уделить 20 минут готовке, чтобы порадовать родных и гостей вкусной новинкой...
Салат с печенью и корейской морковью.
Ингредиенты:
-300гр печень говяжья
-150гр опята
-150гр морковь по-корейски
-3шт репчатого лука
– 3 зубчика чеснока
- майонез по вкусу (кто-то любит больше майонеза, кто-то меньше)
- масло растительное (на жарку)
– петрушка пучок (30гр)
Приступаем к готовке!
Сегодня в нашем меню, будет очень простой и быстрый рецепт и кстати очень полезный из печени.
Печень режем тонкой соломкой, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.
Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле...