1059 читали · 2 года назад
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты: - Говядина отварная - 250 г. - Лук красный - 1 шт. - Перец сладкий - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Кинза - 1 пучок - Масло растительное - 3 - 4 ст.л. - Уксус - 9% - 3 ст.л. - Соль/перец Приготовление: - Лук нарезаем полукольцами, отправляем в небольшую миску, добавляем уксус и оставляем мариноваться на 15 мин. - Отварную говядину нарезаем соломкой и отправляем в миску...
Салат с говядиной и болгарским перчиком
Легкий салатик С ГОВЯДИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ с оригинальной заправкой, которая отлично подойдет и к другим овощным салатам. Главное, не бойтесь экспериментировать😉 Итак, для салата потребуется: ✅Болгарский перец - 2шт. ✅Говядина отварная – 200 - 300 г ✅Лук репчатый (можно красный) - 1 шт. ✅Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) Для заправки: ✅Оливковое масло (подойдет и подсолнечное) – 3 ст.л. ✅Чеснок - 3 зубчика ✅Соевый соус – 2 ст.л. ✅Бальзамический уксус (можно лимонный сок) – 1 ч.л. ✅Соль, перец – по вкусу...