Готовим классический салат оливье с вареной колбасой, отварными морковью, картофелем, куриными яйцами, зеленым горошком, солеными огурцами, репчатым луком и зеленью. Для заправки используем майонез. Порции 5 Время приготовления 65 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель с морковкой промываем, не очищаем. Отправляем в одну кастрюлю, заливаем водой, прикрываем и варим на среднем огне около 30 минут. На готовность проверяем ножом. Для ускорения процесса охлаждения, готовые морковь с картошкой заливаем ледяной водой и даем постоять около 10 минут...

Вот подробный рецепт салата с горошком и колбасой: Ингредиенты:- Консервированный зеленый горошек — 1 банка (около 300 г)- Вареная колбаса (или докторская) — 200 г- Картофель — 2 средние картофелины- Яйца — 3 шт.- Майонез — по вкусу (около 4-5 ст. ложек)- Соль — по вкусу- Перец — по вкусу- Зелень (по желанию) — для украшения Приготовление:1. Подготовка ингредиентов: - Картофель нужно отварить в кожуре до готовности. После этого остудить, очистить и нарезать кубиками. - Яйца отварите вкрутую (около 10 минут)...