Салат для поклонников здорового питания. * Отварить куриное филе. В воду, при варке, добавить перец горошком, зубчик чеснока, маленький лавровый лист, соль. Готовое филе остудить и разобрать на волокна. * Стручковую фасоль, готовую к кулинарной обработке, нарезать на кусочки средней величины. Отварить, в подсоленной воде, около 5 - 7 минут. Слить и сразу погрузить в холодную воду, минут на пять. Откинуть на дуршлаг. * Подготовить заправку...