Для этого салата я использую говяжий фарш, но можно взять любой, даже рыбный. При замене фарша вкус у салата будет всегда разный. В качестве заправки можно использовать разные соусы, сегодня у меня обычное оливковое масло, а в прошлый раз был соус для Цезаря...

Обычный салат из самых простых ингредиентов. Состав: 4-5 картофелин, 300 г говяжьего фарша, 3 яйца, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, зелень укропа, кинзы или петрушки по вкусу, растит. масло, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Яйца сварить и очистить. На сковороде разогреть немного растит. масла, выложить фарш и обжарить сначала...