Каждая хозяйка знает, как быстро приготовить самый простой салат из морковки и чеснока с добавлением майонеза. Проше салата и придумать нельзя. Так как я живу в сельской местности, то морковка у меня и чеснок свойский. В деревне этих продуктов хватает. Однако не многие люди знаю, в чем состоит секрет данного салата и почему его стоит приготовить для своей семьи. Не многие люди знаю, что если употреблять чеснок, но он оказывает благоприятное воздействие на сердечно - сосудистую систему человека, способствует повышению иммунитета...

Друзья, а помните ли вы тот самый салат из свёклы, который когда-то был на каждом праздничном столе? Никаких заморских ингредиентов, никаких модных названий. Просто свёкла, чеснок, немного майонеза — и весь стол уже тянется за добавкой. Такой салат готовили в каждом доме: бабушки, мамы, тёти. У кого-то — на скорую руку к ужину, а у кого-то — как обязательная закуска к застолью. Я с детства обожала этот салат. Помню, как мама натирала свёклу на тёрке, а на кухне стоял такой аромат — и терпкий от чеснока, и сладковатый от свёклы, и знакомый до глубины души...