Этот больше универсальная закуска, которую можно приготовить за 10 минут. Прекрасное дополнение к картошечке, мясу. Бюджетно и вкусно! #постные рецепты #пост #салат #блюдо #ужин на скорую руку ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук очистить, помыть, нарезать не мелко. Лук переложить в ёмкость, залить кипятком и оставить минут на 5 - 7. Огурцы нарезать тоже не сильно мелко...

Я не думала, что обычный салат из огурцов и моркови с луком может быть таким вкусным. Хрустящие маринованные огурчики - я сперва приняла их за бочковые, морковь - очень уместна, промаринованная и сочная, а лука - вот лука мало, маринованного лучка бы побольше. И - не нужно пастеризовать: для меня это весомый аргумент: и менее хлопотно, и более быстро, и более вкусно. Делюсь простым рецептом, который узнала недавно, и вариантов которого много. И - много общего в этих рецептах: это вкусно :) 1) Огурцы нарезать кольцами, крупные - полукольцами...