3356 читали · 5 лет назад
10 салатов с рыбой. Подборка редких и неожиданных решений. И в будни, и в праздник.
Среди этих рецептов вы найдете, как привычные и знакомые, так и неожиданные сочетания. В эту подборку салатов, в основном, вошли рецепты на основе отварной и жареной рыбы. А для того, чтобы рыба при варке не крошилась и не разваливалась, ее можно отваривать в огуречном рассоле. В таком случае филе останется цельным, а рыба получится ароматнее и вкуснее. Любой рыбе можно придать пикантный вкус, когда мы включаем в составы салатов соленые или маринованные огурчики, каперсы, маслины, фрукты. Если...
169 читали · 2 года назад
Нежнейший салат с копчёной рыбой
Скорее всего такого салаты вы ещё не ели. Особенно оценят вкус любители рыбы. Салат достаточно сытный и вкусный и я пока ещё нигде не встречала данное блюдо Такой салатик станет прекрасным блюдом на праздничном столе, но также можно иногда побаловать себя и в обычный день. Вам понадобится на 4-5 порций: Рыбу очищаем от шкурки и костей. Я мелко всю перебираю, чтобы не попались косточки. Яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем на кубики. Из одного-двух яиц можно достать желток и натереть на терке на украшение на верхний слой...