Привет! Сегодня статья из рубрики "Мои салаты"! У меня кусочек говядины, 250 грамм. Я вырежу все жилки. Нарезаю мясо на тонкие пласты. И теперь нарезаю на тонкие длинные полосочки. Вместо говядины можете взять другое мясо. Мясо выкладываю на разогретую сковороду с 2-3 столовыми ложками растительного масла. Огонь больше среднего. Важно чтобы мясо сразу "схватилось". Мясо помешиваем, чтобы оно со всех сторон поджарилось, чтобы влага осталась внутри. Мясо я присолила и добавила 1 щепотку черного молотого перца...

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1 кг говядины (подмороженная) 75 г. крахмала 125-150 г. соевого соуса 200 г. руколы 200 г. салата 6 зуб. чеснока 50 г. оливкового масла(горячего) 50-100 г. соевого соуса 50 г. кунжута Бальзамический крем-уксус Грецкий орех Приготовление: 1. Для начала тонко нарежем подмороженную говядину (поперек волокон), затем добавляем крахмал и соевый соус, замешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 минут, затем отправляем небольшими частями в кипящую воду и варим 3-4 минуты; 2...