Ингредиенты на 1 порцию: 🥒Огурец промываем. Если он горчит, очищаем кожицу. Нарезаем мелкими кубиками 🥚Яйцо очищаем. Отделяем белок от желтка, по отдельности натираем на среднюю терку 🥣Для заправки соединяем икру трески с майонезом и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса 🍚Отваренный до готовности рис остужаем 🥄Салат формируем слоями, с помощью кулинарного кольца...

Икра трески - популярный деликатес. Она имеет не только изысканный вкус, но и полезна для здоровья. Содержит витамины, минеральные вещества и самое главное - жирные кислоты Омега-3. Пищевая ценность слабосолёной консервированной икры трески подходит для питания диабетиков. В 100 г икры содержится всего 1 г углеводов, а гликемический индекс 2. Употреблять её можно 1-2 раза в неделю, порция не более 60 г. Польза Икра трески содержит важные для организма витамины A, D, E, которые поддерживают здоровье костей, иммунной системы и общее состояние...