Сегодня делаем салат-закуску с сыром, яйцами, чесноком и майонезом. Готовится он быстро и легко. Из продуктов, которые есть практически в любом доме. На самостоятельный салат он конечно не тянет, а вот как дополнение к овощам, закуска к основным блюдам или как намазка на хлеб — идеален. Ингредиенты: Сыр натираем на терке (на крупной или мелкой — зависит от ваших предпочтений) и перекладываем его в большой салатник. В моем случае сыр российский, но можно брать любой, имеющийся в наличии. Если есть плавленый — тоже годится...

Салат с твердым сыром и яйца с чесноком простой, но вместе с тем очень вкусный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо. Или намазывать на тосты. Также такая закуска восхитительна в фаршированных помидорах или овощных рулетиков...