Вкусная морковь по-корейски и замечательный салат с ней.
Салат с отварной говядиной и корейской морковкой
Кукурузу можно заменить консервированным или отварным зеленым горошком. 4 порции 15 мин понадобится: 300 г отварной говядины 1 головка красного лука 150 г моркови по-корейски 100 г консервированной кукурузы по 2 веточки петрушки и кинзы 4 ст. л. майонеза 1 ч. л. горчицы 1 ч. л. консервированного хрена 2 ст. л. сметаны соль молотый черный перец КАК ГОТОВИТЬ: 1. Отварную говядину нарежьте небольшими кубиками...
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Вкусный салат на Новогодний стол! Ингредиенты
Говядина – 150 г.
Яйца – 1 шт.
Кукуруза в банке – 80 г.
Морковь по-корейски – 80 г.
Сладкий лук – 12 средней луковицы
Соль – по вкусу
Свежемолотый черный перец – 1 щепотка
Майонез — 45-50 мл.
Петрушка для украшения – 1 веточка
Приготовление
1.В подсоленной воде отвариваем кусочек говядины, остужаем и нарезаем средними кубиками.
2.Выкладываем нарезку на дно сервировочного кольца, установленного на плоскую тарелку для формирования салата..Прослаиваем небольшим количеством майонеза...