Продукты, необходимые для приготовления салата из телятины с омлетом: Мякоть телятины - 200 гр., мякоть говядины - 200 гр., репчатый лук - 1 крупная луковица,

В этом салате замечательно сочетаются ломтики говядины и ароматный маринованный лук с сыром. Говядина, тщательно приготовленная и нарезанная, создаёт насыщенный вкус. Маринованный лук с сыром, в свою очередь, добавляют салату характерный акцент и утонченный аромат ✔ 350 - 400 г. мякоти говядины ✔ 1 крупная головка репчатого лука ✔ 1 лавровый лист ✔ 50 г. майонеза ✔ 1/4 ч. л. соли ✔ 150 г. твердого сыра ✔ 3 горошины черного перца ✔ 1/2 стакана яблочного уксуса ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Говядину залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала мясо на 2–3 см...