Этот легкий и освежающий салат с рукколой, айсбергом, фриссе и радиччо прекрасно подойдет для летнего ужина или пикника на свежем воздухе. Он не только вкусен и полезен, но и порадует вас своим ярким внешним видом и ароматом. Попробуйте этот салат. Ингредиенты: - 100 г рукколы - 100 г айсберга - 100 г фриссе - 100 г радиччо - 1 большой помидор - 1 огурец - 1 морковь - 1 красный перец - 50 г оливкового масла - 2 столовые ложки бальзамического уксуса - Соль и чёрный молотый перец - по вкусу - 50 г грецких орехов, слегка поджаренных (по желанию) Приготовление: 1...

Существует более ста видов салатов: листовые и кочанные, самых разных форм и расцветок - от нежно-зеленых до темно-бордовых, и все удивительно вкусные и полезные. Айсберг – самый популярный сорт салата, который напоминает белокачанную капусту, да и хрустит, точно так же. По своему вкусу салат Айсберг относительно нейтрален, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Айсберг долго может храниться в холодильнике, потому что он является единственным из всех видов салата, который совершенно не боится холода...