Салат с болгарским перцем и тунцом во французском стиле
Я готовлю на 2-4 порции. Сначала я отварила 2 картофелины (лучше свежей), 2 яйца и горсть стручковой замороженной фасоли. Как просто отварить яйца, чтобы сохранить яркий цвет желтка здесь. Приваренную фасоль откинуть на сито и сразу отправить в очень холодную воду, чтобы сохранился цвет. Порезала немного болгарского перца двух цветов, помидор (можно взять черри и положить целиком или порезать пополам), 2 редиски, немного репчатого лука (лучше красный, но у нас его пока нет в магазине). Взяла большой пучок салатных листьев (у меня микс салатов, но это не обязательно) и руккола...