Одно из самых популярных блюд мексиканской кухни - это Фахитас, оно сочетает в себе сочные кусочки мяса, свежие овощи и ароматные специи. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классические фахитас с курицей и овощами, чтобы вы могли насладиться вкусом настоящей Мексики у себя дома. Начнем с приготовления маринада для курицы. В миске смешайте оливковое масло, паприку, тмин, орегано, чесночный порошок, соль, черный перец и сок лайма. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и добавьте в маринад...

Фахитос – блюдо быстрого приготовления родом из Мексики. Сочная начинка, мягкая тортилья и соус – это и есть основные составляющие блюда фахитос. Как такого единого рецепта фахитос нет. Есть основные правила его приготовления. 👨‍🍳 Мясо можно взять куриное, говядину или свинину, а хотите можно приготовить фахитос и с морепродуктами. 👨‍🍳 В составе овощей также вас никто не ограничивает. Сладкий перец, цукини, репчатый лук и томаты, авокадо и любая зелень – выбирайте хоть все сразу, хоть пару наименований...