Сегодня считается, что человек, который не ест майонез, придерживается прогрессивных кулинарных взглядов. А вот лет 30 назад любая хозяйка была готова обменять на него любой продукт из холодильника. Сразу хочу сделать оговорку - я не сторонница и не противник майонеза. Я его просто ем когда хочу. В салате как соус к или использую при запекании мяса. На хлеб его не мажу и в многослойных салатах трехлитровая банка майонеза у меня не уходит. Все в меру. Но противникам майонеза , всем кто видит в нем страх и ужас ожирения сообщаю - корова ест только траву...

Друзья мои! Хочу с вами поделиться очень сытным салатом из простых ингредиентов , которые есть почти у всех дома. Давно не готовила я салаты, так как муж не любит все, что связано с майонезом. Но как только он уехал в командировку, решила сделать свой любимый салат – традиционную мимозу. И мне не нужно было даже готовить ужин, так как наелась быстро этим салатом, так еще и на завтрашний день оставила. Салат Мимоза мне нравится тем что, он очень прост и делается из обычных ингредиентов. Так давайте уже расскажу как делаю этот салат...