Ингредиенты: Авокадо - ½ шт Баклажан - ½ шт Помидор - 1 шт Буратта - 1 шт Соль Специи Оливковое масло Бальзамический уксус Руккола - пучок ⠀ Приготовление: Баклажан режем кружочками, солим и оставляем на минут 10. Тем временем режем авокадо на полоски, а помидор на кружочки...

Баклажаны - это очень полезный и универсальный овощ, который можно использовать во множестве блюд. Рассмотрим подробнее их пользу и особенности приготовления? Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные рецепты! 💗 Баклажаны богаты растительными волокнами, витаминами и минералами. Они содержат большое количество антиоксидантов, таких как хлорогеновая кислота, которая помогает снижать уровень "плохого" холестерина в крови и улучшать работу сердечно-сосудистой системы...