Всем доброго времени суток, сегодня я поделюсь с вами рецептом салата из сладкого перца чили - это прекрасное дополнение к ужину, различным салатам и как гарнир. Готовится такой перец очень быстро, а результат получается очень вкусным. Я режу перец соломкой, но мы можем нарезать его кубиками или крупными кусочками. Перец - ценный источник флавоноидов, провитамина А, витамина Е, витамина С, а также калия, кальция, магния и железа. В перце среднего размера содержится целых 288 мг витамина С. Я...

На зиму из кабачков можно приготовить множество салатов, но в этом рецепте сочетание ингредиентов наиболее удачное. Вот почему он получается очень вкусным. Кроме того, он ещё и полезен – наряду с кабачками в него входят богатые минеральными веществами томаты, чеснок и болгарский перец. Закуска долго не приедается и будет к месту как за повседневным столом, так и за праздничным. Видео-рецепт Ингредиенты на рецепт салата из кабачков: Томаты 3 кг Кабачки 1,5 кг Чеснок 2 головки Острый перец чили 1 шт Болгарский перец 1,5 кг Соль 2 ст...