Салат Цезарь. Классический рецепт на скорую руку.
Ингредиенты салат ромэн – 200 г подсохший белый хлеб (лучше багет) – 100 г чеснок молодой – 1 крупный зубчик масло оливковое extra virgin – 50 г крупное яйцо – 1 шт. сок 1 лимона соус вустерский – несколько капель сыр пармезан тертый – 2 ст.л. соль, свежемолотый черный перец Пошаговый рецепт Шаг 1 Листья салата аккуратно промойте, обсушите бумажным полотенцем и уберите в холодильник до подачи. Шаг 2 С белого хлеба срежьте корочку, мякоть нарежьте кубиками со стороной 1 см и подсушите до золотистого цвета в разогретой до 180С духовке...