Боровики могут стать на кухне главным ингредиентом для многих рецептов, будь то первые или вторые блюда, закуски, бутерброды и многое другое. Салат с белыми грибами Ингредиенты Пошаговое приготовление Петрушку, тархун и зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать (немного петрушки оставить для украшения). Одно яйцо взбить погружным блендером, постепенно добавляя растительное масло. Должна получиться консистенция майонеза. Добавить соль, уксус и рубленую зелень, хорошо перемешать. Четыре яйца отварить, охладить, почистить и разделить на 4 части...

Запеканка с белыми грибами и боровика - это вкуснейший гарнир из корнеплодов и ароматных лесных грибов. Такая запеканка украсит не только домашний ужин, но и праздничный стол. Гарнир получается нежным, с тонким сливочным вкусом и ярким грибным послевкусием...