Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить вам приготовить праздничный салат "Лебединый пух" . Салат с курицей и пекинской капустой очень лёгкий, нежный и вкусный. Готовим салат: Нарезаем лук полукольцами Маринуем лук. В миску кладём нарезанный лук, 2 ст.л. сахара, соль 0.5 ч.л., уксус яблочный 3-4 ст.л.. холодная вода 250 мл. Маринуем 1-1.5ч. Натираем на крупной тёрке картофель варёный 2 шт. и выкладываем на блюдо. Солим, перчим по вкусу и делаем сеточку из майонеза...

Вы когда-нибудь пробовали блюдо, после которого хочется подойти к хозяйке и спросить: «Как вы это сделали?!»? Со мной такое случилось пару лет назад. Я была в гостях у подруги, и за столом стоял красивый слоёный салат. Я взяла ложку — и всё... С первого укуса я поняла: это любовь! На следующий день я просто не смогла успокоиться, пока не повторила этот салат на своей кухне. Первый блин вышел комом – лук получился слишком острым, а капуста дала много сока. Но я не сдавалась! После нескольких экспериментов...