Сербская кухня – это фантастическое многообразие мясных и овощных блюд. Никаких сложных изысканных рецептов или диетических порций. Тут все просто, душевно и по-домашнему. Современный стрит-фуд в Белграде тоже популярен: десятки колбасок, острые бургеры, сытные жареные пирожки. Расскажем, что из еды стоит попробовать в Сербии туристу. Мы составили список самых популярных блюд национальной кухни с описанием и фото. Чевапчичи Ценители сочных колбасок и домашних котлет будут в восторге от сербской кухни...

Этот салат был очень популярен в прошлом веке. В Москве ветчина, оливки и апельсины продавались спокойно. Во всяком случае, я его и сама готовила, и регулярно в гостях и на разных мероприятиях пробовала. Разница была небольшой, а базовые ингредиенты были одинаковыми. Восторг вызывало сочетание сочных, хрустящих овощей с яйцами и копчёным мясом или ветчиной. Это и правда было необыкновенно вкусно. С тех стародавних пор я и готовлю этот салат. Ингредиенты: 200 гр. белокочанной, пекинской или савойской капусты 250 гр...