Ингредиенты: Для соуса: Процесс: Сервелат нарезаем на ломтики и пополам, обжариваем. Картофан отвариваем прям в мундирах и нарезаем на крупные кусочки. Обжариваем бекон. Корнишоны нарезаем кругляшками. Петрушку рубим. Для горячего соуса: обжариваем полукольца лука на жире от бекона, добавляем уксус и зернистую горчицу по вкусу...

Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты: Капусту помойте, удалите поврежденные листы и кочерыжку и тонко нашинкуйте. Посолите капусту и хорошо перемешайте. Пока настаивается капуста, откройте бекон и нарежьте его маленькими кусочками. Лук почистите и нарежьте маленькими кубиками. В сковороде нагрейте немного растительного масла и на слабом огне распустите бекон, чтобы растопился жир. Добавьте к бекону лук и готовьте, помешивая, до его прозрачности...