Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики! Грузинская кухня богата разнообразием национальных блюд, это и супы, и вторые блюда, и шашлыки, и выпечка, и закуски, и конечно же салаты...одним из самых популярных салатов является - салат "Тбилиси"...

Ингредиенты: - Говядина отварная - 250 г. - Лук красный - 1 шт. - Перец сладкий - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Кинза - 1 пучок - Масло растительное - 3 - 4 ст.л. - Уксус - 9% - 3 ст.л. - Соль/перец Приготовление: - Лук нарезаем полукольцами, отправляем в небольшую миску, добавляем уксус и оставляем мариноваться на 15 мин. - Отварную говядину нарезаем соломкой и отправляем в миску...