Нет ничего проще этого рецепта, ведь все что от вас требуется просто подготовить овощи и их отварить. Никаких дополнительных обжариваний и стерилизаций заготовок. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Для соуса: Способ приготовления: У баклажанов необходимо обрезать кончики. Режем синие небольшими кусочками. У болгарского перца вынимаем белую безвкусную сердцевину, удаляем семечки и плодоножку, нарезаем тонкой соломкой. Морковь натираем на крупной терке (можно использовать корейскую). Помидоры разрезаем на небольшие дольки и пропускаем через мясорубку...

Бесподобно вкусный и в то же время простой салат из баклажанов на зиму. В нашей семье он в числе любимчиков! Бюджетный салатик, готовится без стерилизации! Из данного количества ингредиентов выходит примерно 5 литров салата. Нам понадобится: Для соуса: Способ приготовления: В баклажанах обрезать хвостики, порезать мелкими кубиками. Болгарский сладкий перец очистить от семян и плодоножек, порезать полукольцами (можно мельче). Морковь почистить, потереть на крупной тёрке. Для соуса: Почистить горький перец и чеснок...