Салат из говядины и сочных зёрен граната.
Салат с говядиной и гранатом. Поверьте, вы захотите его готовить каждый день!
Интересная вариация знаменитого «гранатового браслета». Только готовить проще. А во вкусе нисколько не проигрывает. Приготовление: Больше всего времени нам потребуется на мясо, поэтому с него и начнем. Нам потребуется 200 грамм говяжьей вырезки. Нарезаем крупными кусочками и кладем на сковороду. Обжариваем со всех сторон, пока не приготовится. Оставляем в покое, пусть остывает. Параллельно жарим грибы. Нам нужно взять 150 грамм шампиньонов. Их также готовим на растительном масле в сковородке. Если есть возможность и желание, жарим и грецкие орехи, но на сухой сковороде, непрестанно помешивая...
Салат с гранатом по-азербайджански
И снова удивляем близких национальной кухней. На этот раз азербайджанской. Салат, который будет интересен тем, кто постится, тем, кто хочет питаться полезной пищей, тем, кто хочет попробовать нечто необычное.
4-6 картофелин
1 красная луковица
1 гранат
1 пучок кинзы
200-300 гр. Грецкого ореха
Растительное масло
Сок лимона
Соль, перец
Картофель отвари в мундирах до готовности, остуди...