Сегодня я буду готовить два очень простых салата с авокадо и огурцом. Ингредиенты для салата я уже подготовила. Я их помыла, почистила и теперь буду нарезать. Я начну с огурца. Разрезанный авокадо также как и яблоко быстро темнеет поэтому их нарезать стоит в последнюю очередь. Либо в уже нарезанные добавить немного лимонного сока и перемешать. Огурец я разрежу на кубики. Вареное яйцо также на кубики. Авокадо разрежу пополам до косточки, затем половинки поверну в противоположном друг другу направлении, раскрою плод и достану косточку...

Авокадо в салатах может стать приятным открытием и порадовать всю семью, включая детей. Главное – выбрать спелый фрукт, поскольку недозрелый может иметь не самый приятный вкус. Кроме того, следует помнить, что авокадо на воздухе темнеет и приобретает неэстетичный вид. Чтобы избежать этого, авокадо обрабатывают лимонным соком. Салат с авокадо и куриной печенью Ингредиенты Для заправки Пошаговое приготовление В миску выложить ингредиенты для заправки салата: сок, масло, горчицу, мед и петрушку. Смешать...