Рассказ я свой начну не с самого рецепта, а с баклажанов - ведь их я вырастила сама и, пока была в отпуске, поспели первые баклажанчики. В этом году мной выбраны следующие сорта (все кстати от Агрофирмы Партнер - полюбилась мне эта фирма): 03.03.2023г. семена посажены По состоянию на 15.03.2023г. взошло 15 семян (Рома и Андрюша взошли все, Алмаз - 3шт.) И вот 8 июля я срезала первый баклажанчик сорта Андрюша: А дальше то, что касается рецепта. Салат из баклажанов с помидорами мне довелось попробовать в отпуске в Терсколе в одном из кафе...

Доброе утро! Все выходные провела в заготовках, даже не было времени на канал. Надо срочно исправляться. Сегодня речь пойдёт о баклажанах. Я садила два сорта : " Алмаз"и "Сизый нос"."Алмаз" хороший сорт, но всхожесть подвела, из двух пакетиков взошло всего шесть штук. А "Сизый нос" мне случайно встретился на почте, я решила купить и попробовать. Меня привлекла форма, она очень подходит для моего любимого салата. Рецепт: "Синие любимчики". Баклажаны - 6кг. Перец слад. - 4-5шт. Перец горк. - 2-3шт...