VLOG: Готовим САЛАТЫ И ЗАКУСКИ/Наш ТОРТ/Гости/Домашние сьемки
Салат на зиму "Баклажан в майонезе", рецепт от моей свекрови, нереально вкусно.
Для разогрева, как обычно, щутка про кулинарию: " Шоколад добывают из какао-бобов. Бобы - это овощи. Сахар - из сахарной свеклы, свекла - это овощ. Итого: шоколадка - тоже овощ, а овощи полезны для здоровья!" Теперь готовим. Салат, действительно очень вкусный и хорош на столе зимой. Ловите! Ингридиенты: Баклажаны -2 кг Перец болгарский -1 кг Моркови - 1 кг Масло растительное - 400 мл Майонез - 700-800 гр Сахара - 1/3 стакана Перец острый стручковый - по вкусу Уксус - 100 мл Чеснок - 1 головка...
Салат "Алёнка" на зиму...
Ингредиенты: Свекла-4кг., морковь-0,5кг., репчатый лук-0,5кг., помидоры-1,5кг., болгарский перец-700гр., чеснок-150гр., жгучий перец-1шт. (очень маленький)., растительное масло-1,5 стакана., сахар-1 стакан., соль-3ст.ложки., уксус 9%-1 стакан. Приготовление: Свёклу вымыть, очистить и натереть на средней тёрке. Морковь очистить и натереть на средней тёрке или на тёрке для корейской моркови. Репчатый лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Помидоры вымыть, нарезать на небольшие кусочки. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать на маленькие кусочки...