Салат Айсберг содержит большое количество воды, и слегка безвкусен, но абсолютно идеален для приготовления различных салатов. Благодаря тому что он низкокалорийный, и имеет массу полезных веществ, его любят все кто придерживается правильного питания. Сегодня салат с салатом Айсберг и заправкой на оливковом масле. Нет ни одного продукта с которым бы нельзя было сочетать салат айсберг: курица, мясо, рыба, морепродукты, сыры, зелень всё прекрасно играет в этом салате. Единственный минус это заправка: айсберг не любит майонез, а вот со сметаной дружит...

Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить зеленый салат. Но оказывается, даже у опытных огородников при выращивании салата Айсберг часто возникают неприятные трудности: зелёная масса получается слишком мелкой, структура рыхлая, а крупные кочаны — скорее исключение, чем правило. Знакома ли вам эта ситуация? Что делать, чтобы результат действительно радовал глаз и вкус, а не разочаровывал едва заметными ростками? Сегодня всё больше городских жителей осваивают выращивание салата Айсберг на подоконнике или балконе — это реальная возможность получать витаминную зелень независимо от сезона...