Салат рыбный 500 г рыбы, 2—3 вареные картофелины, 1 луковица, 2—3 ст. ложки зеленого консервированного горошка, майонез (подсолнечное масло), соль. Соленую рыбу отварить, предварительно отмочив ее, очистить от костей, мелко порезать. Картофель порезать кубиками, лук мелко порубить. Смешать все компоненты с зеленым горошком, залить майонезом и все перемешать. Вкусный салат можно приготовить и из рыбы горячего копчения. Салат из рыбных консервов...

Рыбный салат с картофелем очень сытный, полезный, чуть острый салатик, который можно быстро приготовить на ужин. Продукты все простые, а вкус отличный! Если у вас нет квашенной капусты, можно заменить на маринованные или соленые огурчики...