Ингредиенты:(салат) Руккола - 100 г. Помидоры Черри - 15 шт. Сыр моцарелла - 50 г. Креветки - 120 гр. Соль, перец - по вкусу. Ингредиенты:(заправка) Оливковое масло - 1 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ч.л. Приготовление: Рукколу промыть, просушить. Разложить по тарелкам ⠀ Помидоры Черри промыть, разрезать пополам ⠀ Моцареллу нарезать...

Легкий салат из рукколы с креветками, который я готовлю практически все лето. Простой, яркий и очень вкусный! Все дело в пикантной заправке, которую будем готовить: Креветки и руккола - это уже давно беспроигрышное сочетание...