182 читали · 2 года назад
Салат романо на гриле
Отличный рецепт, когда простейший салат романо превращается в сложносочиненное праздничное блюдо. Рецепт повара Андрея Коробяка, возглавляющего кухню ресторана Yura. Ингредиенты: Как готовить: 1. Приготовьте крамбл из хлеба. Срежьте с хлеба корки, мякиш раскрошите. На разогретом подсолнечном масле (100 мл) обжарьте хлеб на среднем огне до золотистого цвета, постоянно перемешивая, посолите. Выложите на сложенное в несколько слоев бумажное полотенце. 2. Приготовьте майонез кимчи. Соедините в высокой...
4112 читали · 3 года назад
Достоинства салата Романо и особенности его выращивания — разбираемся в деталях
Салат Романо является листовым овощем, используемым в приготовлении различных салатов и других блюд. У листьев ореховый нежный вкус и выраженная сочность. Достоинства салата Романо Урожай созревает от 61 до 70 суток. Культивирование возможно почти в любом регионе. Салат хранится до 35 дней в холодильнике. Можно получить урожай из семян. За сезон есть возможность сбора нескольких урожаев. Салат имеет богатый витаминно-минеральный состав. Овощ низкокалорийный, подходит для разных диет. Можно использовать в отварном, свежем и тушеном виде...