Зимой всегда хочется чего-то вкусного, яркого, сочного! Такой салат прекрасно удовлетворит Ваши потребности! Практически в каждой семье идут приготовления зимних запасов: лечо, салаты, помидоры, огурцы. Все они используются как закуска, или добавка к основному блюду. Рецепт салат, который описывается в этой статье, позволяет приготовить Вам вполне самостоятельно блюдо! За счет добавления риса, он становится очень сытным и приобретает свою изюминку! Еще один большой плюс этого салата в том, что его...

Ингредиенты: (на 6 л готовой продукции, без лука выход будет меньше) - 2 ст. длиннозернового риса (выбор сорта риса важное уточнение, т.к. круглый на выходе не даст рассыпчатости, получится каша-малаша) - 2 кг лука (лук можно не добавлять, многие его не любят) - 2 кг сладкого перца - 5 кг помидоров - 1 ст. сахара - 2 ст. л. соли - 100 г столового уксуса (9%) - 0,5 л подсолнечного рафинированного масла Приготовление: Рис хорошо промыть, как принято говорить в медицине "до чистых промывных...