Дачники, не бросайте его! Сезон кабачков в разгаре. Тюменский шеф-повар Ксения Вахрушева показывает, как приготовить тёплый салат из кабачков-гриль с песто по-тюменски. Для салата нужно 6 простых ингредиентов Чем больше рецептов с кабачком, тем лучше. Этот - на случай, когда хочется быстро, но празднично. Для салата необходимы: Сначала необходимо почистить кабачки от кожуры и замариновать их. "Нарезаем кабачки кольцами. Затем будем мариновать их с маслом, специями и небольшим количеством соли", - показывает Ксения...

С этим наивкуснейшим салатом я познакомилась два года назад в Абхазии и он сразу покорил мое сердце, как, впрочем, и Абхазия🥰. Впервые я попробовала его на форелевой ферме, вблизи каньона Христофор. То, что здесь готовят самый вкусный салат с баклажанами, нам сказал гид. И не обманул🤗. Кстати, тут еще можно самолично поймать форель, и тебе ее тут же приготовят. Так что, если любите порыбачить, вкусно покушать и красиво посмотреть, то это место стоит посетить😊 Фото ниже все мои. Так что, там действительно красиво...