Корейскую морковку часто добавляют в разные закуски... Сегодня готовлю салат с добавлением корейской моркови. Ингредиенты: 150 грамм корейской моркови Несколько листиков пекинской капусты (3-4) Около 150 г ветчины, можно заменить варёной колбасой или отварной куриной грудкой Парочка солёных или маринованных огурчиков Маленькая головка репчатого лука Майонез Соль Корейская морковка бывает разной: более острой, маринованная с овощами, с горчицей. Какую выбирать, решайте сами. От этого будет меняться вкус салата...

Корейская морковка – 150 г, Сыр твердых сортов – 200 г, Ветчина – 300 г, Огурцы – 1 шт, Яйца – 2 шт, Майонез – 250 г. Яйца отварить, очистить и нарезать дольками. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать соломкой. Огурец натереть на крупной терке и слегка отжать сок. Выложить салат слоями (каждый слой слегка...