Простые салаты готовятся за считанные минуты из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Наиболее легкими в приготовлении закусками считаются варианты из фруктов и овощей. Простые и вкусные салаты всегда можно разнообразить при помощи оригинальных заправок, орехов. Те, кто предпочитает мясные закуски, могут использовать в качестве основы блюда малосольную рыбу, копченую курицу или мясо. Простые рецепты салатов можно придумывать «на ходу», используя набор продуктов, которые есть в настоящий момент в холодильнике...

Легкой в приготовлении закуской считаются простые салаты. В качестве ингредиентов могут использоваться практически любые продукты: фрукты, овощи, мясо, зелень, орехи, морепродукты, рыба. Как правило, блюдо холодное. Но есть простые и вкусные салаты, которые подаются горячими. Готовят их непосредственно перед подачей. Салаты предназначены для возбуждения аппетита перед подачей основного блюда. Но закуски из овощей и свежей зелени нередко выступают в качестве гарнира к мясу или рыбе. Готовят салаты круглогодично, используя овощи текущего сезона...