Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Герой нашей сегодняшней программы - загадочный лук-порей. Что это за овощ такой? Давайте разбираться вместе! Лук-поре́й (лат. Állium pórrum) — двулетнее травянистое растение из семейства луковых. Также его называют Жемчужным луком. Отличается длинным плотным стеблем и такими же зелеными листьями. В этой статье я расскажу интересные факты о луке-порее, о его пользе для организма и, конечно, как же его есть...

Простой в приготовлении, потрясающе вкусный, очень полезный, хрустящий салат из лука-порея. Все кто пробуют его просят рецепт)) Салат отличается сладковатым нежным вкусом и аппетитнее, чем с репчатым луком...