Блюдо для любителей морепродуктов — ресторан Probka делится рецептом салата с камчатским крабом. Очень вкусно и достаточно просто в приготовлении. Сохраняйте себе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Листья салата: Ромейн – 5 г Лолло биендо – 15 г Руккола – 10 г Айсберг – 10 г Сегменты грейпфрута – 40 г Отваренная фаланга камчатского краба – 75 г Авокадо – 30 г Для заправки: Оливковое масло - 45 г Табаско - 1 г Соевый соус – 4 г Мед – 3 г Сок лайма – 5 г Соль - 2 г СПОСОБ ПРИТОГОВЛЕНИЯ: Варим краба в кипящей воде 15-20 минут...

Делюсь рецептами трех салатов, готовить которые очень просто, а есть — очень вкусно, да еще и чувство сытости сохраняется надолго. Авокадо — весьма калорийный (160 ккал на 100 гр) и очень удобный для салатов фрукт. Секрет его в том, что вкус у авокадо очень нейтральный, и он отлично оттеняет и дополняет более яркие по вкусу компоненты салата, придавая блюду сытность. А еще в авокадо витаминов и микроэлементов не меньше, чем в аптечных мультивитаминных препаратах. Чего в нем только нет — витамин...