Если верить информации из сети, такой салат, раньше, еще в советское время, подавался в столовых при различных министерствах. И именно поэтому он получил свое название. И еще поговаривают что салатик этот считался элитным блюдом. Правда не понятно, по какой причине, ведь готовится он элементарно и из самых простых продуктов. Сейчас вы убедитесь в этом сами. Список ингредиентов на 4 порции салата. 400 гр говядины 4 куриных яйца 200 гр маринованных огурчиков 2 луковицы 100 гр майонеза масло растительное соль, перец 1...

Привет! Сегодня я готовлю свой авторский салат, он получается очень сочный, вкусный и понравится всем Свиные языки -2 штуки маленькие , размораживаем, моем. Я поставила на огонь кастрюлю с 2 литрами воды. После вскипания кладу туда языки, затем снимаю всю накипь и отправляю туда приправы и соль Репчатый лук - 1 штука средняя Перец чёрный горошком - 1/2 чайной ложки Перец душистый горошком - 2 штуки Лавровый лист - 1 штука Соль - 1 чайная ложка Языки варим до готовности, они должны легко протыкаться ножом и легко сниматься кожа...