Сладкий, вкусный и красочный консервированный перец в домашних условиях. Подойдет в качестве дополнения к бутербродам, салатам или в виде гарнира на обед. Ингредиенты: Паприка (красная и желтая) – 5 кг. для рассола: Вода – 5 стаканов Уксус – 1 стакан Сахар – 5 ст. ложек Соль – 1 ст. ложка специи на 1 банку: Масло растительное – 1 ст. ложка Перец чёрный горошком – 5 шт. Лавровый лист – 1 шт. Приготовление консервированной паприки: Перец (5 кг.) мою, сушу, удаляю семенные гнезда. Затем режу на кусочки, наиболее для меня удобные...

Вот подробный рецепт салата с сухариками и паприкой: Ингредиенты: — 200 г куриного филе (или копченого куриного мяса) — 1 стакан сухариков (желательно с чесночным вкусом) — 1 свежий огурец — 1-2 помидора — 1 небольшой красный перец — 100 г сыра (твердый, например, голландский или российский) — 1 небольшая луковица — 1 ч. ложка паприки — Соль и черный перец — по вкусу — Майонез — по вкусу (можно заменить на йогурт для более легкого варианта) Приготовление: 1. Подготовка куриного филе: — Отварите куриное филе до готовности в подсоленной воде. После этого остудите и нарежьте его небольшими кубиками...