На зиму капусту солю в небольшом количестве, буквально по 4-5 банок разных видов. Сегодня предлагаю вам попробовать рецепт салатной капусты кубиком. Рецепт очень простой, а результат мне нравится. Особенно со свёклой. На ужин можно отварить картофель и открыть баночку капусты, всё будут сыты и довольны. Рецепт очень прост. В каждую чистую простерилизованную банку выкладываем 3-4 зубчика чеснока, немного моркови (я кружками режу, можно как угодно), свёклы 2-3 ст...

Лучшие дни для засолки капусты. Отличный рецепт салата из капусты.