Хрустящие баклажаны и мягкий сыр — интересное сочетание. К тому же баклажаны богаты витаминами. Как соединить эти ингредиенты в одном блюде? Попробуйте приготовить салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром — делимся простым рецептом. Порежьте баклажан на тонкие кружочки. Отправьте их на сковороду, жарьте на небольшом количестве масла до легкой золотистой корочки. Затем аккуратно переложите их на бумажное полотенце, уберите лишнее масло. В то же время нарежьте на небольшие кубики помидоры, огурцы и мягкий сыр...

#летнийсалат #суббота #кукпадготовит Идеальный гарнир для летней трапезы. Сочные и яркие овощи наполняют его витаминами, а баклажаны делают сытным и вносят оригинальную нотку. За вдохновение спасибо @rubi_food__ Ингредиенты: баклажан, кукурузный крахмал, томат, лук красный, перец болгарский, зелень, моцарелла мини, оливковое масло, бальзамический уксус,...