Сытный, нежный салат отлично подходит на обед или ужин. Ингредиенты Время приготовления: 30 минут. Приготовление Сначала готовлю соус для салата: смешиваю сметану с зернистой горчицей, добавляю чеснок, пропущенный через пресс, подсаливаю по вкусу и отставляю соус в сторонку. Консервированные кабачки откидываю на сито, освобождая от рассола. Затем вырезаю семенную мякоть и нарезаю кабачки небольшими кубиками, ещё раз откидываю на сито. Отваренные в течение 3-х минут сосиски нарезаю полукружочками...

ПРЕДИСЛОВИЕ Само по себе сочетание консервированного зелёного горошка и сосисок - это уже очень вкусно и очень полезно. Но ведь можно же сделать из этих двух продуктов салат, добавив к ним другие продукты, - и будет ещё вкуснее и ещё полезнее! Салат, рецептом которого я сейчас поделюсь с вами, други моя, можно использовать как в качестве каждодневного питания. так и в качестве блюда для праздничного стола. ПРОДУКТЫ 1. Консервированный зелёный горошек без жидкости - 500 граммов. 2. Сосиски отваренные - 10 штук...