Ингредиенты: Говядина - 400 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Огурцы соленые - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Сметана - 4-5 ст. л. или по вкусу Приготовление: 1.Для начала нам нужно отварить говядину.Мясо нужно вымыть, обсушить и зачистить, а затем отварить в подсоленной воде. Для того, чтобы мясо оставалось сочным после варки, кладите его уже в кипящую воду. Отваренную говядину следует остудить, а затем порезать соломкой (если вам так больше нравится, мясо можно просто разобрать на волокна)...

Салат с яичными блинчиками нравится многим моим гостям. Я готовлю его в двух вариантах и сегодня поделюсь с вами обеими рецептами. Яичные блинчики отличаются от обычных количеством яиц в тесте. За счет этого они получаются упругими и не раскисают в салате, но в тоже время сохраняют свою нежность. Ветчина добавит весомости и вкуса. А дальше… только ваша фантазия. Мы предложим вам два рецепта подобных салатов, а вы читайте, смотрите фото и выбирайте. Салат с яичными блинчиками, ветчиной и кукурузой Вкусный сытный салат с яичными блинчиками подойдет не только для повседневного меню...