Зимние заготовки — это не только способ сохранить летний урожай, но и возможность удивить гостей необычными названиями и потрясающим вкусом. За оригинальным названием скрывается невероятно вкусная и полезная заготовка, которая станет украшением любого зимнего стола. 1. Болгарский перец сладкий (красный)- 1 кг 2. Чеснок - 2 головки 3. Огурцы - 2 кг 4. Сахар- песок - 1стакан 5. Соль - 1,5 ст. ложки 6. Масло растительное - 1 стакан 7. Томатная паста - 500 гр. 8. Уксусная эссенция - 1 ст. л Качественная подготовка овощей — залог вкусного салата...